I ove su godine učenici prvog razreda hotelijersko-turističkog usmjerenja u sklopu nastave ugostiteljstva 1. prosinca 2016. godine posjetili 2 objekta u Bujama: Slastičarnicu u vlasništvu obitelji Abduli i Oštariju-Vinariju Rondo u vlasništvu obitelji Franković.
U slastičarnici koja ima dugogodišnju tradiciju na području Bujštine, dočekao nas je i sokom počastio sin gospodina Abdulija, vlasnika objekta, koji je učenicima rekao neke informacije o poslovanju obiteljske slastičarnice te o uslugama koje nudi.
Učenici su pokazali svoje znanje iz predmeta ugostiteljstvo te su i sami rekli nekoliko riječi o slastičarnici. Obitelj Abduli se, osim pružanjem usluga hrane, pića i napitaka u sklopu svog poslovanja bavi i iznajmljivanjem apartmana.
Nakon posjete slastičarnici učenici su posjetili Oštariju-Vinariju Rondo u vlasništvu obitelji Franković. U oštariji nas je dočekala gospođica Jana Franković koja je učenike upoznala s obiteljskim biznisom koji obuhvaća i bavljenje maslinarstvom, vinarstvom, konjičkim turizmom i pružanjem usluga smještaja u njihovim apartmanima.
Učenici su imali priliku vidjeti i vinski podrum obitelji Franković. Nakon “napornog sata” obitelj Franković učenike je počastila pizzom. U svoje ime i u ime učenika zahvaljujem se obiteljima Abduli i Franković na gostoprimstvu.
Napisala: Mikaela Biloslav, prof.